黄瓜和洋葱放一起,没想到这么好吃!我家一周吃7次,上桌抢光光

产品时间:2021-07-10 02:13

简要描述:

黄瓜和洋葱放一起,没想到这么好吃!我家一周吃7次,上桌抢光光,夏日炎炎,多吃凉拌菜。炎热的夏天吃点啥菜比力爽口呢,想来想去还是凉拌菜。说到凉拌菜,必须吃凉拌黄瓜,没有黄瓜的凉拌菜是没有灵魂的。凉拌黄瓜不旦旦只是黄瓜一种食材,其实是可以加许多食材的,除了黄瓜之外,大家还会加什么呢?在我们当地拌黄瓜可以放肉、蛋、海鲜,好比黄瓜拌红烧肉、黄瓜拌皮蛋、黄瓜拌海蜇皮、黄瓜拌凉粉等等,都是特别受接待的做法,清爽适口,开胃下饭,突然发现黄瓜真是万能百搭菜。...

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本文摘要:黄瓜和洋葱放一起,没想到这么好吃!我家一周吃7次,上桌抢光光,夏日炎炎,多吃凉拌菜。炎热的夏天吃点啥菜比力爽口呢,想来想去还是凉拌菜。说到凉拌菜,必须吃凉拌黄瓜,没有黄瓜的凉拌菜是没有灵魂的。凉拌黄瓜不旦旦只是黄瓜一种食材,其实是可以加许多食材的,除了黄瓜之外,大家还会加什么呢?在我们当地拌黄瓜可以放肉、蛋、海鲜,好比黄瓜拌红烧肉、黄瓜拌皮蛋、黄瓜拌海蜇皮、黄瓜拌凉粉等等,都是特别受接待的做法,清爽适口,开胃下饭,突然发现黄瓜真是万能百搭菜。

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黄瓜和洋葱放一起,没想到这么好吃!我家一周吃7次,上桌抢光光,夏日炎炎,多吃凉拌菜。炎热的夏天吃点啥菜比力爽口呢,想来想去还是凉拌菜。说到凉拌菜,必须吃凉拌黄瓜,没有黄瓜的凉拌菜是没有灵魂的。凉拌黄瓜不旦旦只是黄瓜一种食材,其实是可以加许多食材的,除了黄瓜之外,大家还会加什么呢?在我们当地拌黄瓜可以放肉、蛋、海鲜,好比黄瓜拌红烧肉、黄瓜拌皮蛋、黄瓜拌海蜇皮、黄瓜拌凉粉等等,都是特别受接待的做法,清爽适口,开胃下饭,突然发现黄瓜真是万能百搭菜。

今天就和大家分享个黄瓜和洋葱的服法,香辣过瘾,越吃越上瘾,一起来看看你吃过这种做法吗?这道菜也是我家经常吃的,黄瓜是自己家种的,洋葱5毛1斤,这种紫色的洋葱比白色的要辣一些。山东人除了能吃大葱,也很是能吃洋葱,而且很喜欢生吃,所以这两种食物在北方也是大菜。最简朴的服法就是,黄瓜切发展条,洋葱切瓣,直接蘸面酱吃,这种服法另有个霸气的名字,叫老板菜,饭馆都有的老板菜,大家当地有这种服法吗?除了生吃,洋葱饺子和黄瓜饺子也很是好吃,小我私家以为做熟的洋葱带点甜甜的味道,吃起来还脆脆的,很是鲜味,你喜欢吃洋葱吗?先把洋葱切成小瓣,切的时候刀先用水冲一下再切,这样就不会留眼泪了,记得小时候第一次切洋葱,那眼泪流的哗哗的,和真哭了一样,除了菜刀沾点水,切洋葱另有哪些小窍门呢?黄瓜也切成小块儿备用。

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水烧开,放入泡发好的木耳焯熟,捞出过凉水。泡发木耳时间不要过长,一定要用温水,水里加一点白糖可以缩短木耳的泡发时间,除了加糖还可以加点盐,有杀菌作用,这样泡发一般不用40分钟就能全部泡开,大家都是怎样泡发木耳的呢?把洋葱、黄瓜、木耳放入一个盆里,这三种食材搭配在一起还挺小清新气势派头的。依次加入适量盐、米醋、白糖、味极鲜、辣椒油、香油。

辣椒油是自己炸的,想学习的可以看下我往期的视频和文章,很是详细的步骤先容,特别简朴,学会再也不用买辣椒油了。调味品全部加完,用筷子搅拌匀称,一盘好吃的黄瓜拌洋葱就做好了,香辣适口,特别开胃下饭,我家隔三差五就会做一盆。如果不知道吃啥菜了,就来一盘黄瓜拌洋葱吧,简朴又好吃。夏天要多吃这菜,吃一斤胜过20个鸡蛋,5毛钱一斤,做法还简朴!洋葱和木耳营养富厚,老人和上班族要经常吃,比鸡蛋还营养,我们家夏天每顿餐桌上都要有这道凉拌菜,最后装盘盛出,撒上白芝麻、小米辣和香菜简朴粉饰一下,看起来漂亮许多吧,招待客人好吃又悦目。

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黄瓜、洋葱、木耳这三种食材搭配在一起真的超级好吃,没吃过的快试试这种做法吧。大家都是怎样做黄瓜和洋葱的呢?你家最常吃的凉拌菜都是怎样做的呢?快快留言分享出来,一起相互学习交流,为家人做出更多鲜味适口的饭菜。


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